Menu Sarapan Sehat Untuk Tubuh Berenergi
Selalu memulai hari tanpa sarapan? Coba ubah kebiasaan lama tersebut. Dengan sarapan, tubuh menjadi lebih berenergi dan siap menghadapi seabrek aktivitas sehari-hari. Namun sebelumnya, pastikan Anda mengisi perut dengan mengonsumsi menu sarapan sehat.
Selain
membuat tubuh berenergi, mengonsumsi menu sarapan sehat dapat memberikan efek
positif lainnya untuk kesehatan, seperti mengontrol berat badan, meningkatkan
konsentrasi dan kinerja, serta mencegah meningkatnya kadar kolesterol
Lantas,
asupan apa saja yang harus ada dalam menu sarapan sehat? Mungkin beberapa orang
beranggapan asupan yang baik dikonsumsi saat sarapan adalah makanan
berkarbohidrat seperti sereal batangan yang rendah serat atau roti tawar putih.
Namun anggapan itu salah. Kedua jenis makanan tersebut merupakan karbohidrat
olahan yang tidak baik untuk kesehatan. Mengonsumsi karbohidrat olahan bisa
memicu kadar insulin atau gula darah meningkat.
Karbohidrat
yang baik untuk dikonsumsi saat sarapan adalah makanan yang terbuat dari
biji-bijian utuh (nasi merah, roti gandum utuh), buah-buahan, dan
sayur-sayuran.
Selain karbohidrat, hiasi pula piring Anda dengan
makanan yang mengandung protein. Asupan tersebut bisa menjaga stamina sepanjang
pagi hari dan mencegah rasa laparhingga jam
makan siang tiba.
Terdapat 8 pilihan menu sarapan sehat yang patut Anda ketahui, sekaligus dapat Anda coba.
§ Satu butir telur rebus dan satu
buah pisang.
§ Telur omelet dicampur sayuran
dan roti gandum utuh yang dipanggang.
§ Jus pisang yang dicampur susu
rendah lemak dan satu lembar roti gandum.
§ Oatmeal dicampur susu rendah
lemak, kacang-kacangan, dan buah-buahan.
§ Sereal biji-bijian utuh dicampur
susu rendah lemak dan buah-buahan.
§ Yogurt rendah lemak dicampur
buah-buahan.
§ Susu coklat, selembar roti yang
terbuat dari biji-bijian utuh yang dipanggang, dan buah-buahan.
§ Sepotong buah segar dicampur
yoghurt rendah lemak.
Mungkin
sulit menyempatkan waktu untuk menyiapkan dan mengonsumsi sarapan. Apalagi pagi
hari dikenal sebagai jamnya orang sedang terburu-buru untuk berangkat kerja.
Namun hal itu bisa diatasi dengan membuat jadwal khusus untuk sarapan seperti
Anda bisa bangun lebih pagi agar bisa menyantap sarapan.
Sebisa
mungkin sarapan di meja makan. Hindari makan sambil menonton televisi, terutama
jika Anda sedang terburu-buru, karena hal itu mungkin bisa mengalihkan
perhatian Anda.
Agar
mempersingkat waktu saat menyiapkan menu sarapan sehat, sebaiknya siapkan
bahan-bahan makanan pada malam hari sebelum Anda tidur. Jadi ketika pagi hari,
Anda bisa dengan mudah memprosesnya tanpa harus mencari di mana letak
bahan-bahan makanan tersebut.
Mengonsumsi menu sarapan sehat merupakan bagian
dari gaya hidup sehat. Oleh karena itu, sebaiknya pertahankan pola makan
seperti ini. Dengan sarapan, Anda juga
bisa terbebas dari mengonsumsi camilan tidak sehat yang bisa berdampak pada
kesehatan dan juga berat badan Anda.
Sumber : Alodokter.com