POST TERBARU

Siapa Yang Tidak Mengenal Makanan Indonesia

Banyak catatan perjalanan kuliner dari wisatawan asing ke Indonesia, dan menariknya rata-rata belajar memasak makanan lokal Indonesia.Kita ambil contoh Priyadarshini Gupta, yang khusus datang belajar memasak ke Jogya, bulan Oktober 2016 lalu dan kemudian berbekal ilmu ini, membuat acara di kota Mumbai , dengan menu utama masakan Jogya.Harga acara makan makan tradisional Jogya ini , dipatok 1,400 rupe per orang dan menu yang disediakan adala...

Daging Kelinci Halal atau Haram di Makan?

Kelinci merupakan salah satu hewan yang dikonsumsi manusia. Beberapa pedagang pun ada yang menjual menu olahan daging kelinci seperti sate dan tongseng.Tetapi, ada pemahaman yang menyatakan memakan daging kelinci adalah haram. Dasarnya, kelinci punya siklus haid laiknya manusia yang menyebabkan hewan itu diharamkan.Apakah benar demikian?Ada tiga dasar hukum yang menjadi rujukan tentang makanan yang boleh dimakan dan tidak...

MUI: Kopi Luwak Berunsur Najis, tapi Halal

Majis Ulama Indonesia menilai kopi luwak berunsur najis. Penyebabnya, biji kopi yang dimakan luwak telah melalui proses pencernaan dan ke luar menjadi feses. Namun, setelah dicuci dengan air bersih, biji kopi itu menjadi halal. Meminum dan memroduksi kopi ini tidak bermasalah secara agama. MUI sempat berdebat panjang apakah kopi tersebut haram atau tidak. “Ternyata halal,” jelas Direktur Lempaga Pengkajian Pangan, Obat-Obatan dan Kos...

Hukum Makan Gurita dan Anjing Laut

Para ulama sepakat bahwa semua binatang laut yang berbentuk ikan hukumnya halal untuk dimakan. Tetapi mereka berbeda pendapat tentang binatang laut yang bentuknya tidak menyerupai ikan, seperti gurita, anjing laut, singa laut dan babi laut, apakah halal dimakan atau haram?Para ulama dalam hal ini berbeda pendapat :Pendapat Pertama :Mengatakan bahwa tidak halal makan binatang yang hidup di laut kecuali yang bentuknya seperti ikan. Ini adalah...

Masukkan Nama dan Email Anda untuk mendapatkan artikel terbaru

A PHP Error was encountered

Severity: Core Warning

Message: Module 'timezonedb' already loaded

Filename: Unknown

Line Number: 0

Backtrace: